休日は正式に終わりました。クリスマスパーティーで前菜やお菓子にかろうだがたくさんあり、愛する人との贅沢な夕食を楽しんでいますが、私はエッグノッグを脱ぐ準備ができています。 （er、または少なくとも私はそれを言い続けます。）

昨日、私たちはグリーンレイクをゆっくりと散歩して2012年をキックオフしました（そして、シアトルの残りの部分もそうだったようです！）、そして今週のEats：サラダミックス、チキン、ブロッコリー、グラウンドターキーのために食料品店を見つけました...それは確かに1月です。

私たちは良い2012年のように店の外側の通路にこだわっています。そして、私はマッシュポテトとグレービー...そして12月に自分自身を扱った残りのグッズを見逃しますが、この自家製の七面鳥のミートローフは本当にその場所に当たります - そして、私は嘘をついています。

この健康なミートローフは私たちの家でお気に入りであり、季節に関係なく、誰もが楽しみにしている（ピックな食べる人を含む）。私たちの家は緑のペッパーやマッシュルームに関しては分割されているので、このレシピは私たちにとって良い選択でしたが、あなたの家族がこれらの激しく争われた野菜の両方を愛しているなら、それらを再び追加してください！ミートローフが乾燥した混乱を防ぐために（七面鳥が残念ながら時々そうなることがあるように）、私たちは挽いた太ももの肉も使用します。

全体として、私は2012年に興奮しています。昨年、私たちのために家族の病気をもたらし、私たちが十分に準備していなかった大きな変化をもたらしました。ジムに戻り、魂と体に栄養を与えることに焦点を当て、「もっと「私」の時間を作る」、「もっと笑う」、「辛抱強く待っていた本のスタックに追いつく」などの簡単な解決策を設定します。私は再びキッチンで一緒に夜を楽しみにしています。そして、私たちの主な目標がテーブルに座って、おいしい家庭料理を楽しんでいる間に追いつくことです。

ソテーした材料と七面鳥、パセリ、パン粉、卵、塩、コショウを組み合わせます。よく混ぜます。準備したパンに肉を詰め、ケチャップをトップに塗り、140度の内部温度に焼きます。

楽しむ！