編集者のメモ：アンジェラ・ストウェルCFOとパートナーですイーサン・ストーウェルレストランシアトルでは、タボラタを含む12のレストランやオオカミの調理方法を含む。アンジェラは、胎児の健康財団に利益をもたらす毎年恒例の5Kと料理のイベントであるEat Run HopeのFoundを支援しました。アンジェラとイーサンには2人の若い息子がいます。

それは幼稚園に約1か月間起こりました：私は息子をピーナッツバターとゼリーサンドイッチで学校に送りました。七面鳥、アボカド、キュウリのサンドイッチ、熟成したチーズ、自家製のフムスで満たされた完璧に仕立てられたランチボックスの夢はなくなりました。

私は、この平易でインスピレーションを受けた昼食について罪悪感を感じ始めていました。なぜ私は子供のオーガニックピーナッツバターとジャムを全粒穀物のオーガニックパンに与えるために自分自身を打ち負かしたのですか？さらに悪いことがあります！

親として、私たちは彼らにあまりにも多くのお菓子を与えているのではないかと心配しているので、子供たちの健康的な食べ物を養おうとするために船外に行くことがあると思います。私の3歳の彼の昼食を終えた場合（私が彼のランチボックスに詰めたニンジンの棒とピーマンを含む）、私もPB＆Jを投げたので - まあ、私は大丈夫だと思います。

子供たちに健康的な食べ物を食べさせるのは簡単です。健康的な食べ物が本当に好きな子供がいるなら。毎日のPB＆Jランチ（そしておそらく朝食も手に入れることができれば）を望んでいるにもかかわらず、私の3歳は健康的な食べ物が大好きです。

一方、私の18ヶ月の生後は、正確に3つの緑の野菜を食べ、残りを床に投げます。それで、私たちは私たちの家で何をしますか？私たちは健康食品を彼らの皿や昼食箱に置くために最善を尽くし、それから彼らがそれを食べることを願っています。彼らがそうしない場合、私たちは先に進み、医師が懸念を表明しない限り、私たちはまだ健康でバランスの取れた子供を育てると仮定します。そうは言っても、私たちは家にいるときにほとんどの場合、比較的きれいな食事をしようとしています。緑の野菜をスムージー、パスタソース、マフィンに組み込みます。私たちは同じ健康食品を男の子の前に置き続け、ある時点で彼らが彼らを好きになることを願っています。私たちはそれを確認します彼らは私たちが自分の皿に健康的な食べ物を置いているのを見ます。

レストラン経営者であり、シェフの妻であることは、創造的で健康的なレシピを思い付くのが常に簡単であるという意味ではありません。実は、私の夫は、私が境界線の悪い料理人だと言うかもしれません。（私は同意するかもしれません。）働くお母さんとして、私は料理本で過ごす時間はあまりありませんが、ランチ、スナック、夕食に良いアイデアを提供するInstagramアカウントをいくつかフォローしています。私は好きです一生の本当の食べ物夕食のアイデア。weelious多くの感動的なランチボックスの写真とレシピを投稿します。そしてすべてのレシピ一般的な料理のアイデアの良いスタンバイです。多くの場合、私の食事はフィルター処理されたInstagramのショットほどきれいに見えませんが、新しい方法で食べ物を再導入することが重要です。だから、私は別のことを試み続けています。私は子供たちが以前は好きではなかった食品に新しいスパイスを追加し、勝ったコンボを手に入れたときに背中を軽くたたきます。

他の親がまだ思いついていない素晴らしいアドバイスがあるかどうかはわかりません。時々 - わかりました、多くの場合 - 特にあなたが仕事と学校で長い一日を過ごした後、夕食の戦いに合うのは本当に難しいです。しかし、私たちは親としてすべきだと思います子供たちの魂と彼らの腹を養うためにできる限り最善を尽くしたことでもう少し功績を与えてください- それがオーガニックピーナッツバターと健康的なパンに素敵なゼリーを広げて、それを良いと呼ぶことを意味する場合でも。