子育ては謎に悩まされており、食べ物はそれらの多くの中心にあるようです。あなたの子供が他の誰かの家で何かを喜んで食べているのを見たことがあるなら、彼女は10フィートのフォークで家で触れない、または突然食べ物を嫌うことからそれを泣き叫ぶまで行きます、あなたは私が何を意味するか知っています。私の娘が幼児だったとき、彼女は果物を食べませんでしたが、別の子供が彼女に餌を与えたとき、彼女は辛抱強くたくさんのブドウを食べました。どうしたの?彼女はまた、キロがケチャップに付属している場合はキロでブロッコリーを食べ、テリヤキソースが含まれている場合はベントボックス全体を下ることができました。
これは、トッツの奇妙な真実を指しています。子供たちは、浸したソースが伴うなら、嫌いにするために食物を食べることがよくあります。
これは、ほとんどの親(またはハインツ)にとってのニュースではありません。私たちのほとんどは、フムス、サルサ、または牧場のドレッシングのバットを使用して、子供たちに野菜を入れています。あなたまたはあなたの子供が同じ古いディップに飽きている場合、またはあなたがあなたの子供をより複雑なフレーバーに移行したい場合、ここでは、さまざまな食事を提供できるソースをディップするためのいくつかのアイデアがあります。これらの多くは準備されたディップとして購入できますが、自宅でそれらのいくつかを作ってみてください。彼らは新鮮な味を味わうでしょう、そして、あなたはほとんどのjarされたソースに含まれる余分な塩、砂糖、化学添加物を避けるでしょう。
1。Vinegagnettes
サラダドレッシングはサラダだけではありません。それはどんな野菜にも最適なディップになります。バルサミコのビネグレットまたは蜂蜜ベースのビネグレットに浸したロースト野菜を霧雨にしたさいの目に切ったアボカドを考えてください。試してみてください異なるオイル、ハーブ、酢、マスタード。
2。自家製バーベキューソース
バーベキューソースは理由で人気があります。それは、子供たちが一般的に愛しているという風味/甘いブレンドを持っています。 (マクドナルドは研究を行いました)。使用するレシピを支持して、重く砂糖入りのコマーシャルソースを避けてください砂糖の代わりにリュウゼツランまたは、の混合物を通して甘さを獲得しますメープルシロップとローストした赤唐辛子。
3。ヨーグルトベースのソース
ヨーグルトをほとんど何でも組み合わせて、クリーミーなディップを作ります。フルーツディップのために蜂蜜またはメープルシロップと混ぜます。試すレモンタヒニソース、Tzatziki(ヨーグルトキュウリソース)またはこれらの1つダノンからのヨーグルトベースのレシピ。多くのディップレシピとドレッシングレシピでマヨネーズとサワークリームをヨーグルトに置き換えて、脂肪含有量を下げます。ヨーグルトと同様の汎用性は、Feta Cheeseを全範囲のディップのベースとして使用することもできます。
4。Beanベースのソース
豆で作られたディップは、タンパク質と繊維の両方を食事に追加します。これを試してみてくださいクリーミーな白豆ディップまたはこれアフリカの影響を受けたレンズ豆のディップ。または、復活した豆、黒豆、またはピント豆の缶を軽度のサルサと組み合わせて、フードプロセッサを通過して、潜在的に好ましくないトマトの塊を除去します。このように美しい緑のディップを生成するために枝豆を使用してくださいエダメームフムスまたはアボカドのレシピを備えた枝豆。
5。アーティチョークベースのソース
アーティチョークは魔法です。子供たちは蒸しているのが大好きで、ニンニクのバターやレモンのマヨネーズのディップを添えます。しかし、あなたはaを作ることもできます古典的なアーティチョークディップまたは(やや)ライター温かいほうれん草 - アーティチョークディップ。これビーガンバージョンはカシュークリームを使用していますクリームチーズの代わりにクリーミーさのために。
6。成長したソース
トマトベースロメスコソース肉、魚、野菜、パスタ、サンドイッチで美味しいです。自家製アイオリ(ガーリックマヨネーズ)野菜や魚は崇高ですが、生卵が含まれています。これらを試してください卵のないアイオリレシピまたはaビーガンアイオリ。
7。アジアのディッピングソース
東南アジア料理には、子供たちがかなり迅速に取る興味深い複雑なフレーバーを備えた甘い塩のディップソースが特徴です。ピーナッツソース(通常はサテと一緒に提供)は崇高でありながら非常に簡単に作ることができますタイのピーナッツソースまたはこれベトナム版。ピーナッツソース、麺、グリル肉、または新鮮なロールを添えてください。
同じく、ベトナムの魚とソースベースのディップヌードルや肉、またはマリネやサラダドレッシングとして、刺激的で塩辛くて素晴らしいです。甘いタイのチリソース、あなたが作ることや購入することができる、また、肉や豆腐のグリルや炒め物を詰めた味の味としても素晴らしいです。スパイシーな食べ物で海の足を手に入れ始めている年長の子供たちは、これらのソースを愛するでしょう。
日本料理の素晴らしいスターターソースが含まれていますポンツーソース、そのユビキタスな塩味/柑橘類のディップは、日本のレストランで魚と天ぷらを焼いたものです。そして照り焼きソース、これはボトル入りの形では次第ですが、自家製のときは味覚感覚です。ソースは、グリル肉や豆腐、そして野菜のグリルを作るのに役立ちます。
プラムソース焼きチキンまたは自家製のチキンナゲットと一緒に素敵です。多かれ少なかれチリペーストを追加して、これらのソースのいずれかのスパイスレベルを調整します。
8。フォンデュを作ってください
フォンデュはすべてのディップの王です。試してみてください基本的なチーズフォンデュ、野菜のフォンデュまたはチョコレートフォンデュ。フォンデュポットを購入することはできますが、リサイクルストアでそれを探すのがもっと楽しいです。
9。横にソース
かわいい小さなカップ、ラメキン、またはソーサーでサイドに提供して、ソースをディップソースにします。食べ物をかわいくて特別なものにすることで、多くの子供たちにとって食欲をそそります。私たちは動物を添えた寿司料理を使用しています。
10。新しいディッパーを試してください
生野菜は通常の浸漬用具ですが、沸騰した野菜や蒸し野菜、全粒小麦ピタチップスを提供することで、子供の浸漬視野を広げることができます。チーズコイン、プレッツェルスティック、ロメイン全体の葉など。
編集者注:この記事は元々2014年に公開され、2021年7月に更新されました。