シアトルは都市農業が大好きです。何千人ものシアトルの家族が自分の食べ物を栽培しています。市のコミュニティガーデニングを通じてPパッチプログラム単独で、2,000人以上の類似者が約32エーカーの土地を栽培しています。これはグローバルな傾向に沿っています：USDA報告現在、世界の食物の約15％が、裏庭、空き地、バルコニー、駐車場など、都市部で栽培されています。

シアトルの都市部の農家は、通常は王室ではなく農村部の農場に関連するエリアである動物飼育にもかかっています。私たちは皆、都市の鶏肉運動に精通していますが、地元の家族もアヒル、ヤギ、ウサギを育て、ミツバチを飼っています。そして、これらの家族が繁栄する必要があるものにアクセスするのを支援している組織はシアトルファーム協同組合。

2009年に設立され、2015年春にオープンしたシアトルのレーニアビーチ地区に小売倉庫と教育センターがあり、シアトルファームコープは都市農業をサポートおよび育成し、材料の供給と知識の両方のリソースとして機能することを使命としています。 、特に動物を育てる都市の農家にとって。

Rainier Avenue S.のすぐそばにある脇道に隠れてください - レーニアビーチ公共図書館から1ブロック離れた場所で、シアトルTilth'sから1マイル以内レーニアビーチアーバンファーム- Co-opの倉庫/飼料店は、地元産の飼育されたオーガニックおよび非GMOの飼料とメンバーおよび一般の人々のための種子を備えた居心地の良い整理されたスペースです。フレンドリーで知識豊富なスタッフが、在庫のあるアイテムの目的、ソース、および適用を説明するために手元にいます。そして、例示的な看板は各エリアを視覚的に指定し、ミニウェアハウスを買い物や学習する魅力的な場所にします。

協同組合は、地元で栽培された飼料をできるだけ購入します。コンウェイフィードSkagit Valleyとモデスト穀物、ワシントンとオレゴンから穀物を供給するソース。 Co-opの設立ボードメンバーであり、2人の従業員の1人（協同組合にも多くのボランティアがいます）であるChristy Cusickは、木曜日から日曜日までコホートであるCaitlin Mooreで店を経営しています。

「私たちはこれらの製品を使用するための高品質の調達と教育リソースを提供します」と、マスター家禽農家であり、毎年春の協同組合のひよこ飼育クラスを教えているCusick氏は言います。物資とともに、協同組合は提供します無料および低コストのクラス土壌の修復から有機肥料の生産、養蜂まで、あらゆるものについて。

クラスの多くは、あらゆる年齢の子供を持つ家族に開かれています。家族を含めることは、シアトルの農場協同組合にとって最も重要です。メンバーの多くには子供がいて、もちろん子供は都市農業の未来です。

コミュニティの創造、将来の都市農家の育成

私が協同組合の倉庫を訪れた日、子供を持つ家族が裏庭の鶏の午後のクラスに到着しました。 Cusickは、干し草とストローの違いについて顧客の質問をしました（干し草は飼料であり、ストローはより頻繁に寝具として使用されます。また、カビを防ぐために農薬で治療されることもあります）。コミュニティから。

協同組合には、700人以上のメンバーシップベースがあります。協同組合を通じて（生涯会員費用は50ドル）、家族は小売店で供給のメンバー割引、協同組合のYahooリストサーブへのアクセス、およびツールレンディングライブラリの特権と会員教育と社交イベントへの招待状を取得します。

共有の購買力は利益ですが、平等な引き分けはコミュニティです。 「私はクレイグリストの検索を通じて、農場の協同組合に、そして初期段階で農場の協同組合に来ました」と、北ビュリアンのヤギと蜂を育てるサラ・ムーアは言います。創設者）は、動物のために食べ物を買うだけでなく、何かを作ろうとしていました。彼らは私たちの知恵をプールし、私たちを養う土壌といくらかの接触を提供し、子供たちに食べ物がどのように作られているかを教え、隣人に会うことを望んでいました。私は夢中になりました。」

それから、予期せぬ利点があります：「それは私がすべての私のペットシッターを見つけた場所です！」ムーアは言います。 「私たちは交代でヤギの座りをします。」

子どもたちはコミュニティの重要な部分です。 Annya Uslontsevaは、祖父母の都市農場を世話するロシアで育ったレイヤービーチの居住者であり協同組合のメンバーです。今、5歳の息子ミシャへの母親として、彼女は伝統を続けています。

「私たちがしたように、自分の食べ物を育てることは自然なことだと思って子供を育ててほしい。私は今でもすべての美しい花、新鮮なおいしい果物や野菜を夢見ており、動物の世話を助け、不思議に思う時間をたくさん持っていて、愛する人と一緒に働いています。」

14歳の息子の母親であるサラ・ムーアは、子どもたちが農業について学ぶことでどのように利益を得ることができるかを直接見ました。 「子供たちは信じられないほど責任があり、思いやりがあります」と彼女は言います。

しかし、農場の動物と同じくらいかわいいと彼女は付け加えます、「動物を持つことは最終的には大人の責任です。」

シアトルファームコープのような組織のおかげで、都市農民の成長するコミュニティが共有された食料安全保障のネットワークを構築しています。彼らは自分自身のために食べ物を生産しているだけでなく、私たちのためにコミュニティと教育リソースを作成しています - ここで私のサンハットを傾けて、まだ観察モードです。