簡単な1つのポットスカッシュとベーコンリガトーニ

ピンチで箱入りのマックとチーズに手を伸ばすのは常に魅力的です。しかし、ネオンチーズパウダーのパッケージのように魅力的ではないと言うものはありません。で「キッチンマジック」ビデオをデビューします、パーカー（7歳）とエヴァリー（6歳）は、シェフのジョエルと協力して、非常に簡単な健康的なひねりを加えたマックとチーズの料理を鞭打ちます。たった一口の後、通常の平日のローテーションに追加します。サクサクしたベーコンを追加して各サービングをカスタマイズするか、家族の菜食主義者のために平易に保ちます。

材料：

• 12オンス。パスタリガトーニ
• 4カップバターナットスカッシュ、皮をむいて、小さなキューブにさいの目に切る
• 6スライスベーコン、刻んだ
• 3つのクローブニンニク、採掘
• パスタ水1カップ（パスタの調理から予約）
• 1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ
• 塩と胡pepper、味がする
• フレッシュパセリ、チョップ（飾り用、オプション）

説明書：

1.アルデンテになるまで、塩漬けの沸騰したお湯でリガトーニパスタを調理します。調理の最後の6分間に、さいの目に切ったバターナットスカッシュを同じポットに加えます。

2。大きなフライパンで、刻んだベーコンを中火でカリカリになるまで調理します。ベーコンを取り外して脇に置きます。

3。同じフライパンで、刻んだニンニクを加え、香りが大きくなるまで約1〜2分間調理します。火傷しないように注意してください。

4.スロット付きスプーンを使用して、調理済みのパスタを移し、ガーリックと一緒にポットからフライパンに直接スカッシュします。残りを排出する前にパスタ水1カップを予約します。

5.予約済みのパスタ水をガーリックとパスタでフライパンに加えます。混合物がクリーミーなソースになるまで混ぜます。

6.すりおろしたパルメザンチーズの半分をかき混ぜ、よく混ぜます。

7。塩と胡pepperを味わって味付けします。

8.スカッシュとベーコンのリガトーニを個々のプレートまたはボウルに添えて、残りのすりおろしたパルメザンチーズとサクサクしたベーコンをトッピングします。

9。必要に応じて、刻んだ新鮮なパセリを飾ります。

おいしくて作りやすいスカッシュとベーコンリガトーニをお楽しみください！バターナットスカッシュはパスタの水と溶け込んでクリーミーなソースを作りますが、ニンニクとベーコンはこのシンプルな料理に素晴らしい風味を加えます。