私たちは皆そこにいました：あなたは仕事、学校のピックアップ、サッカーの練習、またはバレエのレッスンから急いでいて、子供が完全に溶けたり、心を失ったりする前に夕食を準備するために夕食を準備するために時間をかけてドアを通り抜けています。

私たちの家には、息子のお気に入りの「Paw Patrol」の実行時間であるちょうど32分があります。それは、細い小さな味覚のために食用の壮大な料理の創造にほとんど時間を残し、子育て101ハンドブックの「子供に栄養価の高い食べ物を与える」ボックスをチェックします。

私たちの家では、夕食のプロセスをスピードアップするために事前に食事を部分的に準備します。私の夫であるイーサンは、彼自身の昼食のために一度に数十羽の鶏も太ももを調理することが知られています。

また、子供たちが楽しんでいることを知っている野菜とスパイスを冷蔵庫とパントリーに在庫していることを確認してください。カレーカリフラワーは、両方の男の子がすべての野菜を食べることを保証します。 （カリフラワーの良いところは、それを事前にローストしてすぐに再加熱できることです。

村が必要なので、食事時にそれを釘付けにすることについて、プロのシェフ、レストラン経営者、両親からのより多くのヒントがあります。

「地元のCSAに参加してください。彼らは地元の有機的に栽培された果物や野菜を提供し、子供たちがそうでなければ試したことのない新しい食べ物を紹介します。私の子供たちは今ではスイスのチャードが大好きです。これは、30分5分の材料しかかからない非常に簡単なレシピに調理できるので素晴らしいです。」- Microsoftのシニアテクニカルリクルーター、Sara Fleischman

「週に一度私は自家製の牧場のディップを作りますフル脂肪サワークリームを使用して、ニンジン、セロリ、キュウリの棒をスライスします。ほぼ4歳の私の息子は、牧場を食べる機会を決して断りませんでした。- レイチェルのジンジャービールのオーナー、レイチェルマーシャル

「キノアボウル！私の子供たちは彼らを愛しています。私はセリアックを持っているので、私たちはたくさんのキノアを使用します。午前中にバッチを作成し、いくつかの食事に使用します。朝食のために、子供たちはカシューナッツとヨーグルトをピーナッツバターやフルーツで上に置きます。昼食または夕食：アボカド、チーズのスプリンクル、トマト。私が小さな側面を出し、トッピングを選ぶとき、彼らはそれを愛しています。」- シアトルに拠点を置くビデオ会社Exit 54映画のプロデューサー、ケイトベイリー

「必要に応じて、健康的な包装された食品を購入します。プラス野菜、サラダ、果物は命の恩人になる可能性があります時間が限られているときに昼食を準備するために。」- ビレッジキッチンのシェフでオーナーのベラサンガー

「私は子供の食料品の買い物をするのが大好きです。私たちは農産物の通路で多くの時間を費やし、すべてが何であるか、物事の匂いなどについて話します。子供たちが食べるものを選んで料理に関与するとき、彼らはそれを試してみたいと思っています！」- その良いハンモックのマネージャー、ジル・グレッグソン・ザワツキー

「私たちは、たとえそれを試してみても、彼らが私たちが作るたびにすべてを試すことを男の子に尋ねます。 （時々、いくつかの食物の口蓋を発達させるために数回かかります。）私たちも彼らに新しいことを試してみてくれたことを称賛してください。子供たちに料理を手伝うことは、彼らが私たちが作ったものを食べたいと思っていることにも役立ちます。それは必ずしも時間の効率的な使用ではありませんが…」 - カトリン・スティーブンス、ママからタイソン、カルビン、オーウェン

「私たちは今10代の娘を手に入れました農業に関与する彼女が小さい頃。私たちは、毎週日曜日に地元の農場で必要なことをしていることをしている彼女をボランティアで連れて行っていました。ベリー、収穫、植物の種。彼女にとって楽しい活動だと思ったので、私たちはそれをしました。私たちが気付いていなかったのは、彼女がすべての農産物がどこから来たのかを理解するために成長するだろうということです。彼女は家でよりシンプルで健康的な食事をしており、簡単な食事を修正することを気にしません。」- Ethan Stowellレストランのペストリーシェフ、Dionne Himmelfarb

「一日のピックアップやカープールのために、私はの袋を持っていますマンダリンオレンジまたはリンゴ子供たちにぶら下がっているために渡します。家に帰ったら、夕食の準備のために少し時間を過ごします。さらに、それは健康で簡単です。」- アン・テイゼン、シアトルのフォームマーケティング＆デザインの所有者

「小さな庭があります私の子供たちは彼らが育てるものを食べるのが大好きです。また、多くの食事計画を行い、数晩連続して夕食を再利用します。たとえば、私たちは月曜日に鶏肉全体をローストしてご飯の鍋を作ります。そして、ある夜、タコスを作ることができます。超速い！」- Gwen Wist、Ray's Boathouseのサーバー

「家族や会社のために料理をするとき、私は決して子供の食事を準備することはありません。代わりに、私たちが息子の口蓋のためにより簡単でよりシンプルになる準備をしている食事を少し変更します。スパイスが少なく、バターが増えます常に機能しているようです。」- ジョナサン・ヴィオランド、レッド・カウのマネージャー