過去26年間、家の庭師として、野菜の栽培に関して多くのことを学びました。そして、私は家族のために栄養価の高い食べ物を育てる機会に深く満足しています。ただし、地元の市場、特に気まぐれな太平洋岸北西部の気候で見られるような野菜を栽培することは、明確な挑戦になる可能性があります。長年にわたって、私はプロの庭師にチェックインし、「北西ガーデニングの聖書」を読みました。カスケードの西に育つ野菜、そして少し助けを借りてシアトル・ティルスそして、仲間の都市農家、私は自分の庭を変えることができました。少しの試行錯誤があれば、あなたもできます！
1。それは土であり...そしてあなたがそれをどのように準備するか
素晴らしい野菜を育てるには、適切な土壌から始める必要があります。ほとんどの土壌は、砂、シルト、粘土、有機物の組み合わせであり、各成分の割合はあなたが持っている土壌の種類を決定します。シアトルの過去の氷河カバーを考えると、庭に砂と粘土の土壌の両方のタイプが見つかる可能性があります。
サンディ 土壌これまで簡単で、それはうまく排出されますが、それも問題です。水や栄養素をあまり保持していません。loamy 土壌あなたが望んでいるものです！この土壌は作業が簡単で、よく排出され、水分と栄養素を保持して、全体的な土壌組成のために保持します。粘土 土壌排水が不十分で、仕事をするのが難しい場合があります。濡れたときに凝集し、乾燥するとほこりが多い。種子は粘土の土壌から出現するのに苦労しており、植物は成長するのに苦労しています。
土壌の種類を評価するための簡単なテストは、「スクイーズテスト」です。湿った冬から土壌が乾燥し始めた3月または4月まで待ちます。あなたの庭の床から一握りの湿った（ただし、過度に濡れていない）土壌を庭に抱きしめて、しっかりした絞りを与えます。
- 土壌がバラバラになると、砂質の土があります。
- 土壌が形状を保持しているが、それを突くとバラバラになると、ローム状の土があります。
- 土壌があふれていても形状を保持すると、粘土の土壌があります。
だから今、あなたはあなたが持っている土壌タイプを知っています...もしあれば、あなたはそれについて何をすべきか？砂質の土壌の場合、2インチの有機堆肥が庭の上部数インチまで。特に、トップインチまたは2インチには、種子の発芽をサポートするのに役立つ適切な堆肥があることが特に重要です。
あなたがロームの土壌を持っている場合（幸運！）、濡れている間、それを耕し、おそらく4分の1の有機堆肥の4分の1を上部6インチの土壌に混ぜることを心配する必要があります。
最高の庭師の愛と善意にもかかわらず、粘土の土壌は良いガーデニングの土に変身することはありません。私はこれを難しい方法で学びました。適切に混合されたり、追加された堆肥を受け入れたりしません。代わりに、質の高い菜園の土壌を購入することを計画し、既存の土壌の上に約6〜8インチを配置します。新しい土壌を掘り下げて、既存の土壌を約3インチ掘ります。うまく一緒になるまで、あなたは素晴らしい土壌を持つことになるでしょう！このプロセスは、マウンドの作成に役立ち、多くの場合、都市の庭師が新しい土壌を所定の位置に保持するために隆起したプランターベッドを選択する理由です。
どんな種類の土壌を持っていても、植え付けのために準備する必要があるので、仕事をする準備をしてください。新しい植栽エリアの場合は、草や他の植物を掘り、すべての根が除去されていることを確認してください。シャベルを取り、少なくとも1フィートの深さになります（数回掘り上げます）。既存の庭のベッドでも、毎年春に土壌を回す必要があります。また、ゆっくりと汚れを壊し、昨シーズンから残りのルーツを引き出す必要があるかもしれません。
あなたが持っている土壌の種類に応じて、必要に応じて有機堆肥で増強します。既存のベッドでは、約0.5インチほどのオーガニック野菜ベッドの堆肥を混ぜます。トップ6〜8インチの土壌を再び回し、レーキまたはホーで平らにします。今、ベッドはほとんど植える準備ができています！
2。それは肥料です...そしてあなたはそれを作ります！
大きな土壌に加えて、植物は繁殖して生産するために肥料を必要とします。可能であれば、太平洋北西部の土壌のユニークな鉱物組成に適した準備されたミックスを見つけるのが難しいので、独自の有機肥料を作ることを検討してください。スティーブソロモンからの役立つレシピは、私たちの環境に最適です。すべての有機コンポーネントは、地元の保育園や庭の店で見つけることができます。
- 8匹のドライカップ綿実の食事
- ドライカップライム - ドロマイトを使用します
- 1リン酸ドライカップ岩
- ドライカップケルプミール
この11カップのミックスは、約50平方フィートの庭のスペースに広がるのに十分なものになります。種子を植える前に、これを最初の4インチの耕作土壌に掘るか、掘ってください。ガーデンの専門家は、4〜6週間ごとにサイドドレッシングをお勧めしますが、私はこれをしたことがありません（私に恥ずかしくなりました - 私は毎年より良くなることを誓います！）。最初の種子が収穫された後、新しい種子または2番目の作物を植えている場合、私は土壌を再施設にします。
あなた自身の肥料を作りたくない場合は、からの素晴らしいブレンドを買うことができますウォルトの有機肥料バラードで。
3。それはタイミングです...そして天気
3。それはタイミングです...そして天気ここで、物事が少し難しくなります。異なる時期に異なる野菜を植える必要があります。ガイドラインに柔軟に従い、天気に注意してください。ここシアトルでは、平均気温が通常5度または6度以下を走る春の天気があります。この微分は、あなたの種が発芽する可能性に間違いなく影響します。種子が寒すぎて発芽し、土壌で腐ったので、種子を植え直さなければならなかった年が長い年がありました。
各シードパッケージにリストされている必要な土壌温度を参照し、土壌温度を取得します。私はこれを行うためにインスタント温度計を使用しますが、土壌の温度計もガーデンサプライストアで入手できます。正午から午後2時の間、温度計を土壌に2インチ挿入し、温度を植えて記録する予定です。このステップを3〜4日間続けて繰り返し、結果として生じる温度を平均します。土壌が十分に暖かく登録したら、植え始めます！
豆、きゅうり、スカッシュ、トウモロコシなどの熱を愛する野菜の場合、土壌は60度を超える必要があり、夜間の温度は50度を超える必要があります。暖かい晴れた日を過ごすように見えるときは、これらの野菜を植えてください。
植え付けは最終的に土壌と気温によって決定されますが、栽培されるものを決定した後、私は植え付けのスケジュールを立てます。次のアドバイスは、庭に直接播種された種子から野菜を栽培するための健全です。
- 3月中旬に最初の植え付け - エンドウ豆
- 3月下旬/4月上旬の2回目の植え付け - ビート、ネギ、コリアンダー、ニンジン
- 4月中旬の3回目の植え付け - レタス、ブロッコリー、ほうれん草、チャイブ、フェンネルの球根
- 4月下旬/5月上旬の第4回植栽 - ニンジン、コリアンダー、ディル、カリフラワー
- 5月の5回目の植栽 - ポールビーンズ、夏のスカッシュ、レタス
- 6月上旬の6回目の植栽 - きゅうり、トウモロコシ
- 保育園が買った植物 - 私が見つけることができる最大の植物
コールドスプリングができることを考えると、これらの日付の多くは押し戻される可能性があります。ある年、私はスカッシュとグリーンビーンズを植えなければならなかったので、ビートはまったく成長していなかったので、5月下旬にそれらを引っ張り、より多くのトマト植物のためにスペースを使用しました。北西部のガーデニングのための合言葉：柔軟性と忍耐！
4.それは間隔です
北西部の種子会社から種子を購入してみてください。彼らは私たちの短い成長期に成長できる品種を持っているからです。植えるときは、シードパッケージの間隔と薄化の指示に従ってください。これは、小さな植栽エリアからできる限り手に入れたい都市の庭師にとってイライラする可能性があります。私は植物の混雑をやめたときに、あなたが市場で見ているように見える野菜を手に入れ始めました。はい、レタスは本当の頭を得るために12インチ離れて間隔を空けている必要があります - それと戦わないでください！ここに私が自分の庭で使用する間隔の推奨事項があります：
- 豆 - ポール;薄い確立された植物8 "-10"離れています。
- ビート - 植物列18インチ離れています。苗木が3インチの高さで、ベビービートでは薄く、1 "、成熟ビートでは3〜4インチ、冬の貯蔵ビートの場合は6"の場合。
- ブロッコリー - 中央植物は24 "離れた列4インチ離れています。植物に3つの真の葉がある場合、完全に薄くなります。
- ニンジン - 植物の列18インチ、苗木が高さ2〜3インチで、薄く、1 1/2 "離れています。
- カリフラワー - 24インチ離れた中心植物。
- トウモロコシ - 少なくとも4列30 "離れたところに栽培する必要があります。列の薄い植物は8インチ離れています。トウモロコシは、自分自身を受粉できるようにブロックで栽培する必要があります。少なくとも8 'x 4インチの地域が8時間の太陽を受け取っていない場合は、そのスペースの他の野菜の選択肢を検討してください。
- キュウリ - スペース18インチマウンドは約2〜3インチ離れています。4〜5種子を植えます。苗木が最初の真の葉を持っている場合、マウンドごとに1つの植物を薄くします。
- レタス - 24インチ離れた列、ゆるい葉のための薄い苗。10-12 "離れて植えます。氷山、ビブ、ロメインの場合は、薄く12〜14インチ離れています。植物の直径が2〜3 "の場合、開始されたものの間に新しい列を播種します。これにより、夏中ずっとレタスに入れられます！収穫した場所に植えるときは、肥料を追加することを忘れないでください。
- パセリ - 植物列18インチ、薄い植物は3インチです。
- エンドウ豆 - 植物列18 '' - 薄くはありません。
- 大根 - 植物の列は12インチ離れています。 2インチの薄い植物。
- ほうれん草 - 植物14〜18 "離れ、植物が直径3"の場合、薄い苗木は3 "離れています。大きな植物に葉を摘み取らせたい場合は、薄くから6-8"です。
- スイスのチャード - 列18インチ離れた列、列の薄い苗木。
- スカッシュ - スペースマウンドは2〜3 '、4'に離れて離れています。 3〜4個の種を播種します。マウンドごとに薄く。
- トマト - 中央の植物は2〜3フィート離れています。
- ズッキーニ - 夏;スペースマウンドは2〜3 '、4'に離れて離れています。 3〜4個の種を播種します。マウンドごとに薄く。
5。それはあなたが成長するものです
これが楽しい部分です - あなたが成長したいものを決定します！あなたが食べたいものを植え、あなたの庭、土壌、宇宙に関してあなたの庭で働くものを植えます。私たちの短い涼しい夏を考えると、すべての野菜がシアトルでうまくいくわけではありません。ナスやピーマンのような暖かい気候の作物を忘れてください！太平洋岸北西部でうまくいく16の野菜があります。
- 豆 - 見るのが楽しく、彼らは届け続けます！土壌タイプについてあまりうるさくはありませんが、ポール豆は登る必要があり、最大7フィートの高さが必要です。
- ビート - 土壌タイプはすべて機能します。
- ブロッコリー - ロミー土壌で最もよく栽培されていますが、他の土壌タイプに耐えます。ブロッコリーは、秋に早春の作物のために植えることもできます。
- ニンジン - 発芽時間は長いので、我慢してください！ニンジンでは、ずんぐりした脳の状態を超えて成熟するには、よく耕作されたloamy土壌が必要です。
- カリフラワー - 成長するのが難しい野菜であると言われていますが、私は幸運を祈りました！
- トウモロコシ - 新鮮なトウモロコシが最高です。ほとんどすべての土壌が行われますが、それが十分に受精していることを確認してください。先に述べたように、暖かい夏を期待している場合にのみ植えてください！
- キュウリ - ロミー土壌と暖かい気候が必要ですが、ブドウの間でキュウリが成長しているのを見つけるのは楽しいです。
- Lettuces - 肥えたローム質の土壌で繁栄しますが、大きな頭を生成するには薄化が必要です。夏の間ずっと新鮮なレタスを楽しむために数週間ごとに植え替えます。
- パセリ - ロミー土壌は必須です。植物は冬まで続きます。
- エンドウ豆 - 早期の植え付けと生産作物であるエンドウ豆は、ゆったりとした土壌が必要です。一部のエンドウ豆はトレリスを必要としませんが、雪とスナップエンドウ豆はそうです。シードパッケージを注意深く読んでください。
- カボチャ - ブドウは多くのスペースと熱が必要です。暖かいときに屋内と移植を始めてください。
- 大根 - ローム質の土壌を必要とする初期の作物。急速に成長しているため、植え付けの植物が採取されると代わりになります。
- ほうれん草 - loamy、よくできた土壌が必要です。地下の害虫や悪天候はあなたを思いとどまらせることができますが、努力し続けてください。
- スイスのチャード - 美しく、冬まで成長する貧弱な土壌に浸る植物。
- スカッシュ夏 - 暖かい土と部屋が必要です。数か月間生産します。ミツバチを引き付けるために、近くにカラフルな宇宙を植えてください！
- トマト - つるの外の熟したトマトは、太陽のキャンディーを食べるようなものです！私たちの涼しい夏に成長する保育園から成熟した植物を購入します。私はいつも数人の初期の女の子と少なくとも1つのローマまたはプラムタイプのトマト植物を植えています。ほとんどの植物は、成長するにつれて杭打ちする必要があり、数週間ごとに新しい成長が結びついています。夏の終わりに向かって、新しい花の成長を挟み込み、果物が熟しているときは水を覆いません。
この記事は2021年3月24日に更新されました。
