私のように、あなたが一口サイズの食べ物の吸盤であるなら、あなたは著者のブレット・セューンと貢献者のメリンダ・ボイドのレシピコレクションと一緒に楽しみたいことがたくさんありますマフィンティンクックブック。私のミニフーズへの私の無限の愛は深く走っています - そして、あなたが飢えているときに食料品店を訪れる衝動と戦うのと同じように、これはあなたの胃がうなりながら読みたくない料理の本です。
マフィンティンのレシピと子供向けの食事は、過去5年間で大流行してきました。少なくとも、私は小柄な食品のかわいさを求めているのは私だけではないことを知っています!しかし、私のお気に入りの7歳のnieが言うように、「完全にAドアベル」であることに加えて、大人と子供の両方にマフィン缶の食事とスナックを作ることには多くの利点があります。これが私が彼らを愛している私のトップ3の理由です:
1。完璧なサイズの部分
ピン留めを止めることができない食べ物を自分自身から奪うのが好きな人はいません - そしてそれはまさにそこですマフィンティンクックブックレシピは便利です!コレクションに含まれる200のレシピのそれぞれには、良い選択をするために必要なすべての栄養データが含まれていますが、それでも美味しさに満ちた2、3の咬傷を獲得しています。確かに、私は含まれている2回の焼きたてのぬいぐるみのマフィン缶全体をむさぼり食うことができないかもしれませんが、私は確かに健康的な白いピザカップで数秒間戻ることができます(ペストとアーティチョークの心とリーンチキンを考えてください... Yum!)。しかし、実際には、部分的なコントロールは、子供と大人の両方にとって変装の祝福になる可能性があります。そして、これらのおかしなサイズは、あなたが幸せな媒体を見つけるのに役立ちます。
Boyd(臨床および食品サービスの設定で働く貿易の栄養士)のおかげで、注目のレシピの大量はそれらの隣に小さな植物のシンボルを持っています。つまり、飽和脂肪とナトリウムが少ないことを意味します。また、多くのレシピでは、クリーミーな乳製品ベースの製品が通常含まれる低脂肪ヨーグルトやその他の健康的な代替品も求めています。
2。パーティーや残り物に最適です
前菜に最適であり、大規模なグループにさまざまな味を提供するのに最適なミニディッシュは、空腹の群衆、特に野菜の人々、グルテンフリーの食事、うるさい食器などを含むものです。さらに、すべてのゲストが夜に家に帰ったとき、週の家族ランチやスナックのために、おいしいおやつやお菓子の残りを簡単に保管または保存することができます。 (そして、あなたの通常のクリーンアップ時間はおそらく半分に削減されます!)
3。創造性は無限です!
マフィンのブリキで夕食を作ることを誰が想像したことがなかったでしょうか?ええ、おばあちゃんのジャンは、口の溶けたマフィン以外に彼女の信頼できる缶を使用するというアイデアに嗅ぐかもしれませんが、彼女がセンバーとボイドのイタリアンマックとチーズ、またはチキンフィレンツェのミートローフの一口サイズのカップを試してみると、彼女は信者になります。そして、子供にとっては、スパゲッティの巣にあるコーンドッグカップやミートボールの缶が必ずトリックをするでしょう。ミニタコスパイ?ずさんなジョーカップケーキ?取引から「はい、お願いします」を手に入れることもできます!
そして、子供向けのシンプルなレシピがたくさんありますが、多くのレシピには、大人も感謝できる洗練されたレベルがあります。いくつかの傑出した:エビのリゾット、カリカリのそびえ麺とピーナッツチキン、野生のライスフリッタータス、ピーナッツバター、ゼリーマフィン(勝者のオールラウンド!)、ストロベリートリフル...そしてリストが続きます。
何でおいしいスニークピークのためにマフィンティンクックブック提供する必要があります、ラビオリ・ラザニャのこの家族に優しいレシピをお見逃しなく。そして、今週後半に戻ってください - 私たちはこの楽しい料理本のコピーを持っています。
ラビオリ・ラザニャ
ジャンボマフィン缶を使用して6を提供します
ついに、ラザニアは簡単になりました!ラビオリは、パスタだけでなく安っぽいソースを提供し、マフィンカップで作られたラザニアに最適な拠点です。
材料:
12ラビオリ、あらゆる種類
1/2カップパートスキームリコッタチーズ
小さじ1/4。イタリアの調味料
小さじ1/8。ニンニクパウダー
味に塩とコショウ
大さじ1。スキムミルク
1 24オンスの瓶スパゲッティソース
3/4カップ細断されたパートスキームモッツァレラチーズ
小さじ3。すりおろしたパルメザンチーズ
準備:
1。オーブンを400°Fに予熱し、ホイルまたはシリコンライナーでジャンボマフィンカップを6つ準備します。ライナーに調理用スプレーをスプレーします。
2。パッケージの指示に従って、アルデンテまでラビオリを調理します。
3。小さなボウルに、リコッタ、イタリアの調味料、ニンニク粉、塩、コショウ、牛乳を混ぜます。
4。各ラビオリを半分に切るので、2つの円があるようにします(詰め物がほとんど片側になっても大丈夫です)。 (このステップにより、すべてのフレーバーが本物のラザニアのように組み合わせることができます。)
5。小さじ2を置きます。各カップの底にあるスパゲッティソースの。
6。各カップでは、ラビオリ(皮膚の下)の1/2、小さじ1の層。リコッタミックス、小さじ1。モッツァレラ、および小さじ2。上にスパゲッティソース。各カップでこれをさらに2回繰り返します。
7。各カップに1/2のラビオリ(肌側)を入れます。
8。小さじ2でトップ。スパゲッティソースと小さじ1/2。パルメザン。
9。泡立つまで15分間焼きます。マフィンパンからカップを取り外す前に、冷やして数分間セットします。
栄養コンテンツ:
カロリー:233カロリー
脂肪:9.1グラム
タンパク質:11.2グラム
ナトリウム:688 mg
炭水化物:26.5グラム
砂糖:11グラム
繊維:3.6グラム