ParentMapおよびPCCナチュラルマーケットHealthy Kids Cookと呼ばれるエキサイティングなWebシリーズをプロデュースするために、家族がキッチンで一緒に生鮮食品を調理する健康的な習慣を作ることを奨励し、お気に入りの食べ物のいくつかの農場からテーブルへの旅を探索するのに役立つように設計されています。

PCCナチュラルマーケットは、シアトルチルドレンズオーガニックガーデンプログラムと提携しています。このビデオでは、シェフのジャッキーがガーデンマネージャーと一緒に訪問し、ヘルパーのメイソンとベイリーと一緒に新鮮な野菜を収穫し、その後、シンプルでおいしいスーパーサラダを組み立てるためにテイストモービルに向かいます。これが健康です！

オレンジ色のドレッシング付きスーパーサラダ

スーパーカラー、スーパーフレーバー、スーパー栄養！お気に入りの季節の野菜の組み合わせを使用して、絶えず変化する色、フレーバー、テクスチャーを変えるようにしてください。

これらの材料は、ベジタリアン、コーンフリー、乳製品、卵を含まない、グルテンフリー、ピーナッツフリー、大豆を含まない、樹木がない、ナッツフリーで、小麦を含まないものです。

• 大さじ2杯のオレンジジュース
• 小さじ2ディジョンマスタード
• 大さじ1杯の蜂蜜、または味わう
• 大さじ1杯のアップルサイダービネガー
• 大さじ2杯のオリーブオイル
• 小さじ1/4ペシの種
• 塩と胡pepper、味がする
• 4オンスミックスサラダグリーン
• 赤：ピーマン、大根、イチゴ、トマト
• オレンジ/イエロー：ピーマン、ニンジン、コーン、オレンジ色のセグメント
• 緑;ブロッコリー、キュウリ、グリーンビーンズ、スナップまたはスノーエンドウ豆
• 青/紫：ブルーベリー、ブラックベリー、キャベツ、赤玉ねぎ
• タン/ブラウン：カリフラワー、ジカマ、コールラビ、マッシュルーム、白豆