私は息子のアイザックがジェームズというミニチュアシチリアのロバに抱きしめているのを見て、私のゴム製のブーツが新鮮な雨に沈み、ゴムのブーツが新鮮な雨に沈んでいます。数分前、アイザックはジェームズを納屋の屋台から牧草地に巻きつけて柔らかい草の昼食をとって誇りを持って輝いていました。アイザックは幼児期から家畜に魅了されており、彼の7歳の顔の純粋な喜びは貴重でした。写真を撮ってから、カメラを隠しました。その瞬間を味わう時間があれば、私は思った、それは
農場にあります。
私たちは都市の人々ですが、週末に農夫をすることに決めて、農場の滞在を選びましたHoehn Bend Farm、シアトルの家の北にわずか数時間、スカギット川沿いの30エーカーのエメラルド牧草地の区画。私たちはいくつかの野菜を栽培し、時には隣人の雌鶏を鶏肉に座らせますが、私の夫と私は実際の農業に関しては初心者です。私たちの目標はシンプルでした。田舎の空気のために街から出て、食料品の棚に当たる前に私たちの食べ物がどこから来るのかについてもっと学びます。
家族が本物の田舎の経験と、ファーマーズマーケットの停留所よりも深い地元のオーガニック料理とのつながりを求めているため、太平洋岸北西部では農場滞在の休暇が活況を呈しています。小規模な農家にとって、訪問者を歓迎し、回転ヤギの放牧または牛の熟練技術に関する知識を共有することは楽しいだけでなく、必要な余分な現金を提供します。
典型的な農場滞在では、毎日の実践的な雑用を手伝って、納屋の動物と交わり、素朴なパオから豪華なベッドと壊れた部屋まで、掘削で夜を過ごすことができます。あなたは空中の地球の匂いがする（おそらく肥料も）、ブーツを泥でケーキし、（私たちのように）髪に干し草が詰まってしまいます。農場滞在のホストは、知識を好奇心の強い子供たちと共有することに熱心であり、雑用は教育的でオプションの両方です。
イサクのホーーンベンドファームでの2日間の滞在の終わりに、名誉のバッジのようにオーバーオールに泥をかぶって、農民のジャン・イーグルストンとテリー・サップは、家に帰った後に彼を管理できないかと尋ねました。 「あなたはただ戻ってきて見つけなければならないでしょう！」テリーは彼に言った。そして、私たちはそうします。
ここに、あなたの子供の農業の好奇心の根を深めることは確実に、4つの北西農場の滞在があります。さらに、旅行者をホストするのが大好きな農場や牧場をつなぐ非営利プロジェクトであるFarmstayus.comをご覧ください。
Hoehn Bend Farm
ワシントン州セドロウールリー
この作業している有機草で育てられた牛農場は、カスケードのふもとの牧歌的なポケットに押し込まれています。 （2ダース以上の赤みがかった茶色と黒の牛は、アイルランドのデクスター牛の遺産の種です。）あなたの滞在は、オーナーが率いるツアーから始まり、マギー・ザ・コリーが後ろを持ち込みます。彼らはあなたに、甘くて社会的なポットベリーの豚であるポリーを紹介します。親切なヤギの小さな群れ。ミニチュアロバのトリオ。そして、2つの群れの自由range鶏。 （ジャンは、どの鶏が最もユニークな色の卵を産むかを伝えることができます。）子供：農場の周りにヴィンテージのトラクターの数を保持してください。コテージのそばに古いリンゴの木からぶら下がっているロープスイングをお見逃しなく。
楽しい農場の雑用：毎朝ヤギやロバを牧草地に導き、毎晩鶏小屋のために鶏を締めくくります。にんじんがロバに貼り付けられ（彼らはあなたの手からすぐにそれらを弾きます）、ヤギを磨き、干し草を牛に押し込み（小さな子牛をいくつか手に入れてください！）、鶏から卵を集めます。ここの牛は本当に牧草地であるため、冬の摂食のための干し草はすべて農場の30エーカーで栽培されています。運が良ければ、干し草の畑を通って大きなすきに乗ることができます。子牛が生まれた7月にここに滞在するすべての幸運。
掘りと料金：世紀の変わり目はすべてあなたのもので、3つのベッドルームで6つの快適に眠ります。モダンで充実したキッチンには、冷蔵庫に数十個の卵と自家製ジャムがあり、農場の新鮮な朝食を始めます。広々とした泥室は、混乱を管理しやすく保つのに役立ちます（そして、さまざまなゴム製のブーツを子供のサイズに保管します）。夏には、ゴツゴツしたカスケードの山頂を眺めながら、屋外のパティオとピクニックテーブルを利用してください。コテージには、ベビーベッド、アウトレットプロテクター、ディズニーDVD、農場をテーマにした本やおもちゃの大きなバスケットなどの子供向けのエキストラがあります。 1泊175ドル、4月から9月中旬まで（最大6人まで）。 1泊150ドル、9月中旬から3月まで。
ソルスティスファームベッドアンドブレックファースト
ワシントン、chimacum
ポートタウンゼンドに行ったことがある場合は、ソルスティスファームを通過しました。キンパー半島の小さな唐辛子のすぐ南にあるはがきで完璧なビーバーバレーに設定されています。緊密な農業コミュニティはLocavoreの夢であり、3つの毎週の農民市場、少数のクラフトサイダー、チーズメーカー、いくつかの有機農場、その中にソルスティスがあります。
これらの33エーカーの牧歌的な美しさは、2002年に羊やその他の家畜を放牧し始め、8年前に晴れた近代的な農家のベッドとブレイクファーストを追加した農民ジム・ルエフとリンダ・デイビスの誇りと喜びです。地元の農場のインターンの助けを借りて、彼らは毎年数十の市場の子羊に加えて、豚と遊離鶏を育てます。彼らはまた、広大な花と菜園を植え、若いリンゴ園の傾向があります。
楽しい農場の雑用：ボトルフィードの愛らしい子羊を助け、羊に餌を与え、それらを牧草に添え、自由範囲の鶏から卵を集めます。野菜の庭には、種子の植え付けや薄くなることからジャガイモやニンジンの掘りから掘り始めることから、小さな手に特に適した作業が常にあります。
掘りと料金：農家にはバス付きの2つのゲストスイートがあり、階下の部屋は10歳以下の子供を持つ家族に最適です。家の共通エリアには、高さ20フィートの窓がある大きなアトリウムがあり、牧草地に沈むのに最適な場所です。農場の新鮮な朝食が含まれており、オムレツのような自家製料理（もちろん、鶏の卵で作られています）、季節のベリー、柑橘類のスコーン、さらには子羊のソーセージを備えたアイアンスキレットダッチベビーパンケーキが含まれています。 4人家族の場合、1泊120ドル。
情報：360-732-0174、Webサイト
パカプライドゲストランチ
グラナイトフォールズ、ワシントン
この17エーカーの家屋は、Verlotの西にある山のループ高速道路のすぐそばにある透明な牧草地と牧草地にあり、Pilchuck山の輝かしい景色を囲むFir Forestのふもとに囲まれています。 20人の魅力的で風変わりなフアカヤアルパカスの群れが丘の中腹にドットします。これらの長く首の雌犬の美しさは、毎年6月下旬に一般公開されている人気のあるイベントである、せん断に備えて、一年中密集した密なフリースコートを育てています。高品質の低刺激性繊維（チョコレート、栗、象牙などの多くの豊富なトーンがあり、集中的な染料を必要としません）は、携帯電話や帽子や靴下のようなファッショナブルな製品に携帯用のペンドルトンウールの毛布やファッショナブルな製品に携帯に携帯を獲得します。牧場店。
ガイド付きツアーから訪問を開始します。 Paca Prideの共同所有者であるDavid Capocciは、持続可能なアルパカ牧場、特にそれに反対するのではなく自然との協力に焦点を当てた持続可能な農業モデルであるパーマカルチャーの設計原則に対する熱意を共有しています。牧草地への影響を軽減する回転放牧システムと、冬の間ずっとアルパカの群れを維持するために、明るく草が茂った大麦の飼料マイクログリーンを育てる方法について学びます。
楽しい農場の雑用：アルパカは穏やかで穏やかな動物であり、子供たちは手で餌をやり、あごの傷や柔らかい抱擁を与えるのが大好きです。群れをある牧草地から別の牧草地に移動するのを手伝ってください。アルパカがコンテンツを感じたときに作る音楽のハミング音を聞いてください。子供たちは、牧場の自由範囲の鶏から卵を集めることもできます。ハイキングのためにしばらくしてください - あなたは金の池（小さな子供に適した解釈トレイル）やヘザー湖（年長の子供にもっと適した登山）を含むトレイルヘッドからの石の投げです。
掘りと料金：居心地の良いマウンテンビューのゲストパートは、楽しい家族のグランピングアドベンチャー（1泊79ドル）のために、完全に装飾されています（クイーンベッドと布団、リネン、熱、電気で眠ります）。大家族の場合、巨大なラウンドハウスのパオは730平方フィートでチェックインしますが、寝室はベビーベッドやエアマットレスでより素朴です（4人で99ドル、追加人1人あたり20ドル）。シャワーを暖房したバスルームはすぐに散歩しています。自分の食べ物、鍋、フライパン、タオルを持参してください。
情報：360-691-3395、Webサイト
跳躍する子羊の農場滞在
オレゴン州アルシー
シアトルから約5.5時間南にあるバコリックオレゴンファームステッドでスコッティとグレッグジョーンズと一緒に数日過ごし、あなたの食べ物の家族はあなたの旅行の終わりまでにミニロカボールになります。オーガニックで持続可能な農業と牧草地からプレートへの食品に対するジョーンズの情熱は伝染性があります。
1862年に先駆者が最初に屋敷したこの農場は、明るい緑の美しさの合流点で海岸の範囲の丘陵地帯と出会うウィラメット渓谷のしばしばひらしい角に座っています。この絵のように美しい景色では、ふわふわした羊（カタディンの子羊は地元の家族に株式で販売されています）、七面鳥、鶏、馬、ヤギ、孔雀、そしてもちろん農場の犬と猫。跳躍する子羊は家畜のために独自の干し草を栽培し、ブルーベリー、ラズベリー、リンゴ、梅、ブドウなどの果樹園の傾向もあります。
楽しい農場の雑用：子供たちは、毎朝卵を集めたり、子羊を瓶詰めしたりすることから、ミニチュアのロバをブラッシングしたり、庭から野菜を収穫することから、さまざまな農場の雑用を支援できます。夏の終わりと秋には、ピックする熟した果物、ジャムを瓶とサイダーに入れてプレスします。羊の囲いの間に、鶏にスクラップを供給し、孔雀でフォローリーダーを演奏し、農場の猫をふるいにかけている（重要な仕事と同じように）、芝生にはボッチェボールとクロッケがあります。
掘りと料金：かわいい農場のコテージには、クイーンベッドのある2つのベッドルームがあり、6つ眠ります。基本的な調味料と必要なすべての調理用品を備えたフルキッチンで食事を作ってください。ダイニングエリアとフルリビングルームもあります。肌寒い夕方、広々としたポーチでペンドルトンブランケットと一緒に居心地の良い、ハニーグローブクリークの穏やかな大騒ぎをお楽しみください。キッチンで朝食を作るための農場の新鮮な固定具が含まれています。 3月中旬から10月中までの1泊250ドル、休日、11月から3月中旬まで175ドル。
情報：541-487-4966、Webサイト
農場ファンデイトリップ：シアトルの近くで働く農場生活の味を得る場所
ケルシークリークファーム（ベルビュー）：街では少し野生で、この風光明媚な作業農場には、羊、ヤギ、豚、鶏、ウサギ、アヒルでいっぱいの牧草地があります。かわいい納屋の動物に自由に入って見ることができますが、実践的な学習のために、子供の農場のクラスを受講したり、ガイド付きツアーを予約したりすることをお勧めします。
21エーカー（Woodinville）：持続可能な農業慣行に焦点を当てたこの非営利農場では、子供向けのフィールドトリップ、農場ツアー、デモクラス、農場キャンプが開催されます。 「教室」は、地元の農民市場（およびそれ自体の敷地内の農場店）に向けた宿泊施設を産む家畜と菜園を備えた牧草地のエーカーです。
シアトルファームスクール（シアトル）：裏庭の鶏を切望していますが、どこから始めればいいのかわかりませんか？盛り上がったベッドを作りたいですか、それともジャムやピクルスができますか？シアトルファームスクールは、ウェストシアトルのさまざまな場所で一年中家族向けのワークショップを開催しています。
ミステリーベイファーム（Marrowstone Island）：ヨーグルト、リコッタ、シェーブル - ああ！この小規模な職人のチーズメーカーの家族は、キュートなヤギが搾乳されるなど、彼らの素晴らしいチーズがどのように作られているかを示す子供向けのツアーをリードしています。あなたは、持続可能なチーズがどのように作られているかを見ることができます。
