2。機器の準備：瓶、ふた、バンドを熱い石鹸水で洗います。瓶を沸騰したお湯に10分間置いて滅菌します。瓶のリフターで慎重に取り外し、空気乾燥させます。

3.果物と野菜を準備する：農産物を洗浄して乾燥させ、希望の形とサイズに刈り、皮をむいて、皮をむいて切断します。

4.フレーバーを追加：スパイス、ハーブ、ニンニク、またはその他の香料を瓶の間に均等に分割します。

5.農産物を追加：果物と野菜を瓶に詰めて、農産物と瓶の上部の間に½インチのスペースを残すようにします。それらをしっかりと詰めますが、それらを破壊しないでください。

6.漬物を作る：レシピに従って塩水を準備し、農産物に注ぎ、瓶の上部に½インチのスペースを残します。

7.それをきれいにする：気泡を慎重に取り外し、リムを拭きます。

8。瓶を密封します：蓋を瓶の上に置き、指をきつくするまでリングをねじ込みます。

9。処理：迅速な漬物の場合、あなたの仕事は完了します。缶詰の場合は、レシピの指示に従って、水浴で処理してください。

10。保存：冷却された瓶に、作ったものと作ったときに常にラベルを付けてください。クイックピクルスを冷蔵庫に保管し、数か月以内に楽しんでください。缶詰のアイテムを涼しく暗い食器棚に入れて、1年以内に食べます。