©2022 by Jackie Freeman。無断転載を禁じます。 Sasquatchの本を許可して、「鋳鉄フライパンワンパンミール」から抜粋しました。
この食事を「獣」と呼びます。それは人生よりも大きく、上に少しでこぼこです。焼くときに泡立つのが好きなので、オーブンに入れてからフライパンをシートパンに置いてください。そして、それはベジタリアンの食事の「ただ」かもしれませんが、それは心のこもったandであり、AFを埋めています。 3ビーンのブレンドの缶が見つからない場合は、2 beanタマールパイ用のお気に入りの豆(赤い腎臓、ピント、またはブラックビーン)の2つを選択して選択してください。ヘック、ピンチで、あなたはそれをワンビーンのタマレパイにすることさえできます、そしてそれは同じくらいおいしいと満足のいくものになります。火がついたトマトを使用すると、この料理は少しスモーキーなエッジを与えます。 Poblanoペッパーはわずかに辛いですが、熱が心配な場合は、Poblanoを追加のピーマンと交換できます。
6つのサービングを作成します
詰め物のために
- キャノーラやサフラワーなど、大さじ2杯の高熱オイル
- 1個の小さな黄色の玉ねぎ、さいの目に切った
- 中程度の赤ピーマン、さいの目に切った
- 中程度のポブラノペッパー、さいの目に切った
- 3培地のクローブニンニク、採掘
- 小さじ2杯のチリパウダー
- 小さじ1杯の乾燥オレガノ
- コーシャ塩と挽きたての黒胡pepper
- 2(15オンス)缶スリービーンブレンド(赤い腎臓、ピント、ブラックビーン)、すすぎ、排水
- 1(15オンス)耐火性のさいの目にかけられたトマトができます
- 冷凍コーン1カップ、解凍
- 1カップの野菜スープまたは水
- 1カップ(4オンス)細かいコショウジャックチーズ
トッピング用
- 3⁄4カップの万能小麦粉
- 3⁄4カップのコーンミール
- 大さじ2杯の刻んだチャイブ
- 小さじ3⁄4ベーキングパウダー
- 小さじ3⁄4コーシャソルト
- 小さじ1⁄4重曹
- 3⁄4カップバターミルク
- キャノーラやサフラワーなど、大さじ3杯の高熱オイル
- 大きな卵1
サワークリーム、サービング用
1.オーブンを400度Fに予熱します。
2。詰め物を作るには、中火で10インチのフライパンでオイルを加熱します。玉ねぎとピーマンを加え、柔らかくなるまで約5分間調理します。ニンニク、チリパウダー、オレガノをかき混ぜ、香りがよくなるまで約1分間調理します。塩こしょうで味わって味付けします。
3.豆、トマト、トウモロコシ、スープをかき混ぜて、煮る。熱を中低に減らし、混合物がわずかに濃くなるまで調理し、5〜10分頻繁に攪拌します。火から下ろし、よく混ぜられるまでチーズをかき混ぜます。塩こしょうで味わって味付けします。
4。トッピングを中程度のボウルに入れて、小麦粉、コーンミール、チャイブ、ベーキングパウダー、塩、重曹を一緒に泡立てます。別のボウルで、バターミルク、油、卵を一緒に泡立てます。バターミルク混合物を混ぜ合わせるまで小麦粉混合物に混ぜます。
5.大きなスプーンを使用して、豆の詰め物の上にコーンブレッドバッターの人形をできるだけ均等に分散させます。フライパンをシートパンに置き、フライパンをオーブンに移します。コーンブレッドに挿入された淡い黄金色の茶色と串が20〜25分間清潔になるまで焼きます。サワークリームを添えてから15分間冷まします。
ヒント:実際に自分のバターミルクをピンチで作ることができます。 3⁄4カップの全乳と、大さじ1杯の白い酢またはレモン汁を混ぜます。使用する前に、かき混ぜて10分間座らせます。