私のババは、私たちが若かったときに私たちをベビーシッターにしていました。彼女の才能のすべてにもかかわらず、彼女はインスパイアされていない料理人でした。彼女は夕食のために何かを「一緒に投げる」だけでした。私はそれが健康だったと確信していて、彼女は彼女に最善を尽くしましたが、私は食べたいと思ったことを覚えています何でもしかし、私の皿には何がありましたか。食べ物をさまざまな山に押し込み、犬に噛みつきをしようとした後、私はいつもユダヤ人の祖母に「あなたの皿にあるものを食べてください。アフリカ(または中国またはロシア、気分が彼女に適しているため)に飢えている子どもたちがいます。」
ええ、そうです、ババ。
ブレンド
家族、文化、食べ物の混合物、ジャッキー・フリーマンの新しいParentMap列「Blended」は、1段ママのシェフと彼女の2つのキッチンサルの料理の冒険に続き、おみじめと正気の食事の選択をすることを学びます。
待って。実際、そうです。世界中に飢えている子供たちがいるだけでなく、私たち自身の都市の家族安定した信頼できる食物源を持っていない人。実際、私の家族と夫の両方が食料安全保障に苦労しています。私のババはシングルマザーで、1950年代に南部で2人の幼い子供を育てました。私の夫の家族は難民であり、文字通り背中に服を着て、本でいっぱいのスーツケースがありました。住宅、衣服、食べ物のためであろうと、両方の家族にとってお金は緊密でした。
私の2つのキッチンサル幸運です。彼らはいつでも食べることができる健康的な(そしてそれほど健康ではない)スナックでいっぱいの食器棚を持っています。いつも朝食、昼食、夕食、スナック、デザート、2回目の夕食、3回目のディナーが待っています。 (私はホビットを上げているように感じますロードオブザリング、少年たちはそんなに食べます。)彼らは空腹であることの意味を知りません。それで、夫と私はそれについて何かをすることにしました。
4月に、私たちは私の古い義理の息子と彼の10代のいとこを車に積み込み、フードライフライン。シアトルのサウスパーク地区に拠点を置く組織であるフードライフラインは、毎年数百万ポンドの食品を救助し、ワシントン州西部の地元のフードバンクやシェルターに配布しています。私たちは、地元の食事プログラムに配布されるように食品を検査して再梱包するのを支援するために志願しました。
子供たちは車から降りて、無表情な顔で私たちを見ました。彼らはなぜここにあるのか、またはこの場所が何をしたのか知っていましたか?いいえ、彼らはしませんでした。私たちは飢えについて話しました:世界中、私たちの近所、私たちの家族の中で。彼らは、人々が食べるのに十分な食べ物を持っていないのかなど、良い質問をしました。私たちは自分の家に十分な食べ物を持っていないでしょうか?私たちはすべての答えがなかったと言って、私たちの回答に正直でした。
私たちの会話は、軽快な冗談から、食料廃棄物、食料安全保障、飢erに関する深刻な質問に変わりました。
午後の残りの部分を並べ替えと再パッケージ化しました。最初は、子供たちはできるだけ早く並べ替えようとし、ゲームを作りました。しかし、それから何かが起こりました。
「ねえ、これは私たちの家で食べる同じ穀物です!」
そして、「これにはほんの少ししかありません。なぜ誰かがそれを捨てるのですか?」
または、「なぜ店は6月にイースターキャンディーを販売できないのですか?」
私たちの会話は、軽快な冗談から、食料廃棄物、食料安全保障、飢erに関する深刻な質問に変わりました。
一日の終わりに、私たちのグループは12,050ポンドの救助された食物を再梱包していました。子供たちは自分が何を成し遂げたか、そして彼らが何人の家族を助けたかを信じることができませんでした。彼らがもう一度これをやりたいかどうか尋ねられたとき、彼らは「はい!そして、私たちは家族全員を連れて行くべきです!」
家に帰ると、彼らは彼らが彼らのすべての努力から飢えていることに気づきました。彼らはさらに、私たちが家に帰ったとき、彼らを待っている食べ物があることに気づきました。そして、すべての家族が同じことを言うことができるわけではありません。